In questa sezione vi segnaliamo le norme emesse dai principali enti di normazione (ISO, UNI, CEI, DIN, etc.) di nuova acquisizione e disponibili per il personale interno presso la Biblioteca dell’IZS per la consultazione.
1. – Gestione per la qualità : qualità di un’organizzazione : linee guida per conseguire il successo durevole / UNI, EN,ISO . – Milano : UNI, 2018 . – (file pdf) . – (UNI EN ISO 9004) . – nr. carico 18490
2. – Microbiology of the food chain : requirements and guidelines for conducting challenge tests of food and feed products : part 1 : challenge tests to study growth potential, lag time and maximum growth rate / ISO . – 1st ed . – Geneve : ISO, 2019 . – (file pdf) . – (ISO 20976-1) . – nr. carico 18491
Per ricercare tutte le norme presenti in biblioteca, vigenti o obsolete, consultare il catalogo dei libri sul sito dell’Istituto (/biblioteca/biblioteca_db_libri.htm) e digitare nel campo titolo l’ente normatore (UNI, ISO, EN, CEI, DIN).
Per identificare una norma specifica inserire anche o soltanto il numero della norma (es: ISO & 9000 – oppure -9000).